voila quelque petites recettes rafraichissantes pour l'été et avec des notes de sambas pour cette coupe du monde 2014 ;)

1) la Caipirinha 

Avec  Alcool pour 1verre :

De la cachaça (alcool de canne a sucre )

sucre de canne 

glace pilée 

un citron vert 

Couper le citron en quartier et le deposer dans dans un verre. Ajouter le sucre (a votre gout) et écraser le tout avec un mortier : faites bien ressortir le plus de jus ajouter l'alcool (avec modération  )mélanger et compléter avec la glace 

*Astuce* : pour la glace pilée mettez des glaçons dans un torchon et avec un presse purée taper sur le torchon 

Pour une Caipirinha sans Alcool

C'est la meme chose mais il faut remplace l'alcool par du sprite , de l'eau pétillante ou du schweppes